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原汁原味的白菜炖豆腐

菜谱编号:303-462
原汁原味的白菜炖豆腐是【yql小魔女】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁原味的白菜炖豆腐”。
原汁原味的白菜炖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢简单的生活,简单的味道,白菜炖豆腐原汁原味,没有添加好多调味料,但是却尝到了最最美味的?

极其简单的炖菜,没有什么难度,但是味道却是最美味的,可能有些人吃不惯,因为没有鸡汁啊味精什么的,就是原味,原味

原汁原味的白菜炖豆腐主厨:yql小魔女

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
粉条:适量五花肉:适量
白菜:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
油:适量生抽:适量

原汁原味的白菜炖豆腐的做法步骤

  • 第一步:粉条先用冷水泡好
  • 第四步:炒锅加少量的油,煎一下豆腐,煎成两面都发黄,倒入白菜条
  • 第八步:开锅后用小火炖30分钟,出锅前10分钟加盐,不要太多,不然就没有食材本身的鲜味了
  • 第六步:放入五花肉片
  • 第七步:加入粉条,盖上锅盖,等开锅
  • 第二步:切几片煮好的五花肉片,五花肉就是用白水加葱姜煮的
  • 第五步:一定要把白菜炒成透明的,这样白菜的汁都在锅里了,倒入一勺生抽, 翻炒均匀,一次性加够水
  • 第三步:白菜切成筷子粗的条
  • 菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:白菜豆腐

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