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金针菇肉末豆腐汤

菜谱编号:303-818
金针菇肉末豆腐汤是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇肉末豆腐汤”。
金针菇肉末豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:适量金针菇:适量
内脂豆腐:1盒--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
糖:适量生姜:适量
葱:适量油:适量

金针菇肉末豆腐汤的做法步骤

  • 第二步:豆腐剪去四个角,倒扣在切菜板上切成片,姜切碎
  • 第十步:成品图
  • 第五步:加入肉末划散,盛出备用
  • 第七步:加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟
  • 第八步:加入烧好的肉末再次烧开,加入适量的盐、少许糖调味
  • 第九步:撒入葱花即可
  • 第三步:金针菇切成段
  • 第一步:准备食材:内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末(加入盐、料酒抓匀腌制一会)
  • 第四步:锅里放油烧热、下姜末炒香
  • 第十一步:成品图
  • 第六步:原锅加入金针菇翻炒片刻
  • 相关食材:肉末金针菇豆腐

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