肉末炒油豆腐
肉末炒油豆腐是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上海的油豆腐没有老家的好吃,可能是水质的问题。昨天来一份作为午餐。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉末:适量 | 油豆腐:适量 |
大蒜:几片 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:8毫升 | 盐:2克 |
剁椒:一勺 | 生抽:5毫升 |