老面牛奶吐司
老面牛奶吐司是【馋嘴的mao】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老面牛奶吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没做吐司了，趁周末休息，赶快动手做起来！（配方是一个吐司的量，我翻倍做了两个。老面酵头提前一天做，做好可放冰箱冷藏）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老面：55克 | 高粉：220克 |
| 蛋清：30克 | 牛奶：135克 |
| 糖：30克 | 盐：2克 |
| 酵母：3克 | 黄油：20克 |
老面牛奶吐司的做法步骤
老面牛奶吐司做法技巧/窍门/补充说明：
老面：老面酵头材料混合，搅拌揉均匀，盖保鲜膜，放到温暖处发酵。如果没时间马上做，也可以放冰箱冷藏发酵，时间相对的会长些。老面酵头可以晚上做好，第二天早晨起来做面包。也可以早晨做好老面酵头，下班回来做面包。
答配菜谱：吐司与牛奶的做法