北海道牛奶吐司——面包机版

第九步：面包機设置“甜面包”程序（炒的面包機程序为5），重量选择750克，颜色选择“中”，時间为2:50分钟，按启动/停止键开始。（图为发酵好的面团）

第一步：高粉和清水。

第十一步：热乎乎的面包出炉喽！等不及晾凉，就掰开来尝了，外皮酥脆，里面柔软，好棒啊！

第二步：高粉20克加100克清水倒入小锅中，搅拌均匀。

第七步：面包機设置“和面”程序（炒的面包機程序为8），按启动/停止键，揉面20分钟，揉成光滑的面团。

第十步：什么都不用管了，等全部程序完成，面包機会发出“滴滴”的响声，就OK了。

第六步：倒入高粉，酵母、奶粉、白砂糖、盐分别放在四个角。

第三步：中小火加热，不断搅拌，至面糊浓稠即为汤种，晾凉备用。

第五步：先将液体材料：淡奶油、牛奶、鸡蛋、汤种倒入面包桶内。

第八步：20分钟后，按启动/停止键，停止和面程序，加入室温软化的黄油。

第四步：准备面包材料。