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超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾

菜谱编号:303-966
超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾”。
超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻花也有分香脆,硬的,和香软的麻花,今儿分享的这款是超级软的奶香辫子麻花,

我记忆里是在北方吃过一次特别好吃,至今都没忘那个味,他们那边的人手巧,制作面食真的是一流,这一点不夸张,为了寻找之前的美味,研究了3次,终于做出自己理想的麻花味,我姐妹说这个撕开来吃,越吃越上瘾,奶香味十足,而且吃起来也不油腻

超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
中筋粉:500克鸡蛋:2枚
纯牛奶:200克砂糖:70克
蜂蜜:10克酵母:5克
黄油:50克--
辅助料用量
盐:2克--

超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾的做法步骤

  • 第二步:全部拌匀
  • 第十步:这次的份量有点多,有些朋友第一次尝试可以将份量减半哦
  • 第十一步:成品欣赏
  • 第七步:最后把麻花的两头对折再拧紧即可
  • 第六步:取出排气,然后分成小份,搓团,编辫子一样拧麻花
  • 第五步:放在室温下发酵至一倍大即可
  • 第四步:后加入黄油继续揉,不粘手就好
  • 第十二步:特松软,香甜,好吃
  • 第三步:再倒入中筋粉揉面,拌匀,此时有点粘
  • 第一步:除了中筋粉和黄油,把其他的食材混在一起拌均匀
  • 第八步:油锅烧制170度,下锅烹炸至金黄即可
  • 第九步:出锅,待凉就可以吃咯
  • 超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吾爱烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾。

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