当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韩式南瓜粥-孩子的最爱

韩式南瓜粥-孩子的最爱

菜谱编号:304-119
韩式南瓜粥-孩子的最爱是【满妈·厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式南瓜粥-孩子的最爱”。
韩式南瓜粥-孩子的最爱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次去吃韩式烤肉,儿子最喜欢的就是南瓜粥,和他说吃烤肉没兴趣,但是说能喝南瓜粥,立马走起!

南瓜清热除湿,在秋季容易上火的时候非常适合,而且促进消化,孩子如果有些积食,可以喝一点南瓜粥,加强肠胃蠕动,缓解积食造成的不适。

自己学起来吧,以后想喝随时能做,再也不用喝个南瓜粥排大队了~

韩式南瓜粥-孩子的最爱主厨:满妈·厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:600克糯米粉:20克
辅助料用量
冰糖:5克盐:1克

韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法步骤

  • 第六步:将打好的南瓜泥,加入煮锅内。开中火加热10分钟
  • 第四步:使用榨汁机(或料理机)加水把南瓜打成泥状
  • 第三步:南瓜蒸熟后,去籽,用勺子把南瓜泥挖出来。
  • 第五步:已经成为“南瓜汁“
  • 第七步:倒入调好的糯米粉水,要不停的搅拌,否则糯米非常容易糊锅。继续煮8-10分钟(糯米水可以先少量添加,尝一下口感,因为有的朋友不喜欢吃太浓稠的,就要少放糯米)
  • 第九步:盛碗~放几粒枸杞作为装饰即可(枸杞为补品,如果给小孩子吃,就不要放了)。
  • 第八步:加入冰糖,不停搅拌后,已经有一些粘稠,等冰糖融化就可以关火了,出锅前加一点点盐,起到调味的作用。
  • 第二步:糯米粉用凉水调开,要一边加水一边快速搅拌,避免有面疙瘩
  • 第一步:南瓜洗净,上锅蒸5分钟,之后从中间切开再蒸10分钟。(也可以直接切开蒸)
  • 韩式南瓜粥-孩子的最爱做法技巧/窍门/补充说明:

    满妈提示:
    ①糯米水最好少量多次的添加,如果觉得够粘稠,是自己的口味,就可以再添加了。

    相关食材:南瓜

    韩式南瓜粥-孩子的最爱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【满妈·厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式南瓜粥-孩子的最爱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜