脆皮茄汁豆腐
脆皮茄汁豆腐是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮茄汁豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
脆脆的表皮,内嫩的豆腐,淋上酸甜适中的茄酱,好吃不停口。豆腐炸好后也可直接食用,另一番滋味哦。两种吃法个人随意。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水豆腐:1块 | 鸡蛋:1个 |
面粉:适量 | 面包糠:适量 |
盐:适量 | 番茄酱:两匙 |
白糖:1匙 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | -- |
脆皮茄汁豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐