当前位置:首页 > 菜谱分类 > 简易手撕茄子

简易手撕茄子

菜谱编号:030-427
简易手撕茄子是【安家小狐狸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易手撕茄子”。
简易手撕茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫茄子:适量猪肉:适量
红椒:适量葱:适量
萝卜干:适量--
辅助料用量
蒜茸:适量酱油:适量
生粉:适量盐:适量
鸡精:适量猪油:适量
水:适量--

简易手撕茄子的做法步骤

  • 第二步:蒜头切碎,红椒切片,萝卜干剁碎,猪肉切粒,葱切成葱花,生粉水
  • 第四步:芡汁淋上手撕茄子上,用筷子搅拌均匀,就可以上桌了。
  • 第一步:茄子对半切开蒸熟,凉了手撕成丝装盘子备用。
  • 第三步:热锅下油,蒜泥跟红椒片,萝卜干碎下锅爆香,加入猪肉粒继续爆炒一小会,加入酱油,盐,鸡精,葱花翻炒小会,加入一点水,水滚开后倒入生粉水勾芡。
  • 相关食材:茄子

    简易手撕茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安家小狐狸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易手撕茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜