卤猪肝 宝宝健康辅食,补铁补血效果好
卤猪肝 宝宝健康辅食,补铁补血效果好是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤猪肝 宝宝健康辅食,补铁补血效果好”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不得不再提一下,补血效果最好的,来自于动物,比如:动物肝脏,瘦肉,动物血,鱼肉。像豆制品、绿叶菜、木耳、蘑菇、鸡蛋中也含铁,但含量或吸收率要远远低于动物的。
动物肝脏(猪肝、鸡肝、鸭肝)一周吃1-2次比较合适。瘦肉、鱼,天天吃都可以。绿叶菜虽然含铁量不高,但胜在顿顿都有,也能补充不少铁。
参考月龄:7M+(1岁以下香料可以放,生抽盐不要加)
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 冰糖:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | -- |