蒜香猪肝
蒜香猪肝是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新鲜猪肝:一块 | 蒜苗:三根 |
辅助料用量 | |
味精:少许 | 酱油:少许 |
淀粉:少许 | 姜:五片 |
胡椒粉:少许 | 白酒:一匙 |
花椒粉:少许 | 干辣椒:四个 |
蒜香猪肝的做法步骤
蒜香猪肝做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝一定切薄多洗几回
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