腐竹虾仁
腐竹虾仁是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腐竹富含植物蛋白,虾仁富含动物蛋白,两者结合营养更丰富
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腐竹:250克 | 虾仁:150克 |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 料酒:3克 |
白糖:3克 | 白胡椒粉:3克 |
水淀粉:适量 | 香油:适量 |
腐竹虾仁的做法步骤
答配菜谱:虾仁与腐竹的做法