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角瓜鸡蛋

菜谱编号:304-387
角瓜鸡蛋是【咕皓麻麻??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角瓜鸡蛋”。
角瓜鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

角瓜鸡蛋】适合18个月小朋友补充(优质蛋白质、vc、钙)。

角瓜鸡蛋主厨:咕皓麻麻??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
角瓜:适量鸡蛋:适量
洋葱:适量虾皮:适量
辅助料用量
植物油:适量--

角瓜鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:角瓜、鸡蛋、洋葱、虾皮
  • 第二步:鸡蛋打散、洋葱切末、角瓜去瓤切圈。
  • 第四步:平底锅淋入植物油放好角瓜圈、
  • 第五步:平底锅淋入植物油放好角瓜圈、锅底烧热盛入鸡蛋液摊熟即可(可以盖好锅盖)
  • 第三步:鸡蛋液加入洋葱末、虾皮搅匀。
  • 第六步:金黄色的角瓜鸡蛋做好了!
  • 角瓜鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    角瓜鸡蛋】适合18个月小朋友补充(优质蛋白质、vc、钙)。

    菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:鸡蛋

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