五仁月饼
五仁月饼是【幸福01】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马上中秋节了，今年学着自己做月饼，家人比较喜欢五仁的，我学着做了几次，感觉还不错，跟大家分享一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：215克 | 顺南转化糖浆：140克 |
| 玉米油：50克 | 枧水：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 熟花生：60克 | 熟黑芝麻：25克 |
| 熟白芝麻：25克 | 熟核桃仁：40克 |
| 熟瓜子仁：55克 | 葡萄干：40克 |
| 干红枣丁：30克 | 高度白酒：4克 |
| 熟的糯米粉：47克 | 熟面粉：47克 |
| 凉的白开水：55克 | 蜂蜜：50克 |
| 玉米油：37克 | -- |
五仁月饼的做法步骤
五仁月饼做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、五仁的料可以自由搭配，总量控制就行；
2、玉米油可以换成花生油，更香；
3、我烤箱温度偏高，实际烘烤温度大约200度左右。