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清爽丝瓜豆腐干

菜谱编号:304-902
清爽丝瓜豆腐干是【柠梓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽丝瓜豆腐干”。
清爽丝瓜豆腐干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一根豆腐干:半片
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量蚝油:适量
蕃茄酱:适量--

清爽丝瓜豆腐干的做法步骤

  • 第五步:放葱姜蒜爆香
  • 第八步:倒入料汁,盖锅盖焖两分钟
  • 第二步:丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、蒜拍块
  • 第九步:出锅。
  • 第七步:加适量盐继续翻炒两分钟
  • 第三步:蚝油一勺、番茄酱两勺、加少许清水搅拌均匀
  • 第六步:倒入丝瓜豆腐干翻炒三分钟
  • 第一步:丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜
  • 第四步:热锅凉油
  • 相关食材:丝瓜豆腐干豆腐

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