原味蛋挞(无糖版)
原味蛋挞(无糖版)是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味蛋挞(无糖版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大丫头说好久没吃蛋挞了,于是乎就做了起来了,今天做的这个蛋挞是没加糖的,丫头说,妈妈今天这蛋挞怎么吃起来感觉和平时的蛋挞有点不一样,我问问她,说说哪里不一样啦,她说不甜,但是奶味很香
丫头一下子吃了好多个,到底吃了几个呢,她不让我说,那我只能保密咯
做了20个一下秒光光,你能猜出来她吃几个吗?
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋挞皮:20个 | 鸡蛋:2个 |
淡奶油:100克 | 牛奶:100克 |
低筋面粉:10克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:15克 | -- |
原味蛋挞(无糖版)的做法步骤
原味蛋挞(无糖版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·挞皮是买的半成品的
2·方子是无糖版的,如果要加糖的话这个可以按照个人喜好来加,但不建议加太甜
3·(此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整)