海绵纸杯蛋糕
海绵纸杯蛋糕是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海绵纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
橄榄油称得上是最利于人体健康的一种食用油,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”。
平时最常做的就是12连模纸杯蛋糕,操作简单,用时短。这次用橄榄油代替平时用的玉米油,好吃又健康!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋粉:90克 |
橄榄油:24克 | 水:36克 |
辅助料用量 | |
白糖:80克 | 白芝麻:适量 |
海绵纸杯蛋糕的做法步骤
海绵纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·用分蛋法打发全蛋更容易
2·根据各人喜好调整糖量
3·此方子可做12个中号纸杯
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
菜谱标签:烘焙