胡萝卜羊肉(电炖锅版)
胡萝卜羊肉(电炖锅版)是【あ樱落ぎ】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜羊肉(电炖锅版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡吃光了,然后冰箱里还有羊肉,还有几根胡萝卜,就做了这个吃,中午用了一小块羊肉,感觉还挺好吃的,但是葱没了,也不想去买了,就没放葱姜,口味还行,羊肉炖的时间比较久,快炖化了的感觉,胡萝卜甜甜的,因为没炒直接放进炖盅的,所以羊肉味不是很重,总体还挺好吃的
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | 胡萝卜:2根 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 干辣椒:适量 |
花椒:适量 | -- |
胡萝卜羊肉(电炖锅版)的做法步骤
胡萝卜羊肉(电炖锅版)做法技巧/窍门/补充说明:
因为家里没有葱了,所以我才没放葱姜,然后如果不喜欢吃辣可以不放干辣椒,我觉得这个菜完全是只适合我自己的口味??所以想试试看的可以自己加其他材料