土豆胡萝卜炖羊肉
土豆胡萝卜炖羊肉是【︶ㄣ壞↘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆胡萝卜炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
来到内蒙学的一道菜,自己又加了点创意!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊腿肉:根据人数 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:以个人口味 | 胡萝卜:以个人口味 |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 八角:适量 |
料酒:适量 | 葱:适量 |
干辣椒:适量 | 姜:适量 |
土豆胡萝卜炖羊肉的做法步骤
土豆胡萝卜炖羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
刚过来内蒙时候吃不习惯这边的羊肉炖土豆,后来经过改良已经爱上这边的羊肉了,哈哈!