土豆胡萝卜炖羊肉
土豆胡萝卜炖羊肉是【︶ㄣ壞↘】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆胡萝卜炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来到内蒙学的一道菜，自己又加了点创意！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊腿肉：根据人数 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：以个人口味 | 胡萝卜：以个人口味 |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 八角：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 干辣椒：适量 | 姜：适量 |
土豆胡萝卜炖羊肉的做法步骤
土豆胡萝卜炖羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
刚过来内蒙时候吃不习惯这边的羊肉炖土豆，后来经过改良已经爱上这边的羊肉了，哈哈！