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番茄豆角打卤面

菜谱编号:306-313
番茄豆角打卤面是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄豆角打卤面”。
番茄豆角打卤面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
番茄:适量豆角:适量
五花肉:适量面条:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
料酒:适量生抽:适量
植物油:适量盐:适量
鸡精:适量清水:适量

番茄豆角打卤面的做法步骤

  • 第九步:加入少许鸡精调味儿,放入韭菜段关火轻轻搅匀即可
  • 第六步:再倒入番茄继续翻炒出番茄汁
  • 第一步:所需食材准备好
  • 第十二步:浇卤汤,根据个人口味加点辣椒油
  • 第十步:煮锅加水烧开,放入面条煮熟捞出过凉水
  • 第十一步:沥干水分盛入碗中
  • 第十三步:搅拌均匀
  • 第三步:再放入葱花、蒜片爆香
  • 第七步:加入适量的清水大火烧开加入盐再煮一会儿使豆角断生
  • 第五步:先放入豆角翻炒至没有水分
  • 第八步:鸡蛋两个打散淋入锅中
  • 第十四步:开始享用美味吧
  • 第四步:料酒、生抽烹锅
  • 第二步:热锅加油放入五花肉片煸香
  • 相关食材:豆角番茄

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