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芋头蒸排骨

菜谱编号：307-369

芋头蒸排骨是【___月旦、尛媿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头蒸排骨”。

第六步：锅内水烧开，放入芋头排骨大火蒸15分钟。

第四步：锅里热油，放入芋头块炒两分钟，再放入姜丝和盐炒两分钟。

第五步：炒好的芋头盛盘，把腌好的排骨放芋头上，腌排骨的汁也淋上。

第一步：食材

第七步：OK 来吃啦～

第三步：芋头洗净，切块；生姜切丝备用。

第二步：（排骨买回来可以先用水泡一泡，泡去血水。）洗干净的排骨用生抽、生粉、少许油腌制20分钟左右。

芋头蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明：

这是家常菜，食材根据食用人数自行增加。
芋头放姜丝和盐炒过，才会更香更粉～

相关食材：排骨芋头

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