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芋头蒸排骨

菜谱编号:307-369
芋头蒸排骨是【___月旦、尛媿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头蒸排骨”。
芋头蒸排骨
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量芋头:适量
辅助料用量
姜:适量盐:适量
生抽:适量生粉:适量
油:适量--

芋头蒸排骨的做法步骤

  • 第六步:锅内水烧开,放入芋头排骨大火蒸15分钟。
  • 第四步:锅里热油,放入芋头块炒两分钟,再放入姜丝和盐炒两分钟。
  • 第五步:炒好的芋头盛盘,把腌好的排骨放芋头上,腌排骨的汁也淋上。
  • 第一步:食材
  • 第七步:OK 来吃啦~
  • 第三步:芋头洗净,切块;生姜切丝备用。
  • 第二步:(排骨买回来可以先用水泡一泡,泡去血水。)洗干净的排骨用生抽、生粉、少许油腌制20分钟左右。
  • 芋头蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    这是家常菜,食材根据食用人数自行增加。
    芋头放姜丝和盐炒过,才会更香更粉~

    相关食材:排骨芋头

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