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红糖大枣开花馒头

菜谱编号:307-441
红糖大枣开花馒头是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖大枣开花馒头”。
红糖大枣开花馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大枣剪成小快,这样没口都能吃到大枣,有淡淡的大枣甜味,有

红糖微甜,又健康有营养。

红糖大枣开花馒头主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
辅助料用量
红糖:适量大枣:适量

红糖大枣开花馒头的做法步骤

  • 第六步:把发好的面团分成两份,一份揉进红糖。
  • 第八步:同样干成饼
  • 第十二步:把白的放外面代红糖的放里面
  • 第五步:适量红糖用干面丈干来。红糖有疙瘩。
  • 第十五步:放入阿迪锅。
  • 第十步:都揉好了??
  • 第二十二步:馒头花割大了,样不好挺好吃的。按阿迪锅蒸键子,卸压就好了。
  • 第十一步:个分两份,我用来做两样哈哈??
  • 第十三步:做成慢头型
  • 第十九步:放烤箱醒更好。1小时。
  • 第十六步:放里醒1小时。
  • 第三步:放烤箱发的,因为东北天凉了不好发,烤箱发面2个小时。
  • 第一步:面粉适量根据人数定,孝母适量
  • 第四步:大枣剪断
  • 第二步:40度温水和面
  • 第七步:揉好红糖干成饼摊上一半大枣,揉匀。
  • 第九步:摊上枣
  • 第二十一步:发面饼出锅
  • 第二十步:饼醒好了??慢火烙两面金黄色就好了??
  • 第十八步:放不沾锅醒不要放油。
  • 第十七步:另一半做个发面饼。
  • 第二十三步:却4块。明天早餐哈哈??
  • 第十四步:在馒头中间割成十字花。
  • 红糖大枣开花馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    哈哈就和平时做馒头是就点花样哈哈挺简单的。

    相关食材:大枣红糖

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