红豆馒头
红豆馒头是【绿色橄榄】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒸红豆馒头跟婆婆学的，一到天凉的季节我婆婆总好蒸红豆馒头，炖热乎乎白菜豆腐，再搭配点小咸菜吃，家里人都爱吃。红小豆自己熬制的纯真，味道比买的红豆沙好吃多了，有消肿，保护心脏，补血等功效，红糖暖身。我把这个传统延续了下来，经常做着吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 红小豆：150克 |
| 红糖：2匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小苏打：适量 | -- |
红豆馒头的做法步骤
红豆馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸熟后待2到3分钟揭锅，以免塌瘪。
2·水开后转中火以免水蒸气烫伤馒头有死面的感觉。
相关食材：红豆