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风味烤排骨

菜谱编号:308-248
风味烤排骨是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味烤排骨”。
风味烤排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这一道风味烤小排里面我加了一点面包糠。在配洋葱的清香味道肯定和你们平时吃的不一样。

风味烤排骨主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪小排:一斤洋葱:一个
面包糠:适量--
辅助料用量
料酒:一匙烧烤酱:一代
烧烤粉:一匙--

风味烤排骨的做法步骤

  • 第四步:把洋葱摆盘
  • 第二步:裹上上面包糠。放入烤盘中档火。180°烤20分钟
  • 第三步:再把排骨翻面继续裹上面包糠。洋葱切成大块放在排骨上继续180°火烤20分钟
  • 第一步:猪小排切断。开水煮出血水洗净冷却后加烧烤粉和烧烤酱腌制一小时以上如果喜欢吃油的小伙伴。可以在里面放一点调和油。
  • 第五步:,放入烤好的排骨。高端大气的烤小排就做好了。
  • 相关食材:排骨

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