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家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤

菜谱编号:034-714
家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤”。
家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不用多说,大家都知道白萝卜有人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃或喝萝卜汤后,可立见功效。豆腐是由黄豆、石膏加工而成,其所含的钙质,是儿童骨骼和牙齿生长必须物质,有预防蛀牙功能。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜豆腐排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量排骨:适量
豆腐:适量--

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤的做法步骤

第九步:添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。

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第五步:大火煮沸。

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤做法第五步骤

第七步:和加入豆腐。

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第十步:再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。

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第四步:锅内注入清水,放入白萝卜。

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤做法第四步骤

第三步:排骨洗净,放入沸水中汆烫,捞起沥干水。

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤做法第三步骤

第十一步:成品图@@白萝卜豆腐排骨汤。

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤做法第十一步骤

第二步:白萝卜洗净去皮,切成滚刀块。豆腐也切块。

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第八步:加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。

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第六步:加入排骨。

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤做法第六步骤

第一步:原料:白萝卜 排骨 豆腐

家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤做法第一步骤
菜谱标签:冬季食谱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常煲汤@@清甜不油腻~~白萝卜豆腐排骨汤。

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