红枣黑木耳鸡汤
红枣黑木耳鸡汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣黑木耳鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋凉了来份鸡汤暖暖身,加点黑木耳也能清肺防秋燥。还放了几粒红枣,鲜美中带着红枣甘甜,不得不夸一下自己,这汤炖得这么美呢?哈哈。
一般鸡汤中加入的菌菇都特别的鲜美好喝,这样不油腻,增鲜添味有营养,喜欢的就动手为家人炖汤吧。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老鸡:半只 | 黑木耳:适量 |
红枣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 葱:适量 |
精盐:适量 | -- |
红枣黑木耳鸡汤的做法步骤
红枣黑木耳鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡汤焯水不宜太长。有的亲喜欢炒过鸡块再炖也可以哦。