白菜香菇饺子
白菜香菇饺子是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜香菇饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不大不小的、没抱成芯的白菜,炒着吃水分太大,口感也不好,最适合包馅,汆烫后炖骨头汤也是不错的选择。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:2杯(约300克) | 清水:适量 |
辅助料用量 | |
白菜:一大捧 | 香菇:适量 |
猪肉:一斤 | 葱:适量 |
蚝油:1大匙 | 生抽:2大匙 |
十三香:适量 | 盐:适量 |
熟豆油:3-4大匙 | 姜:适量 |
白菜香菇饺子的做法步骤
答配菜谱:香菇与白菜的做法