小白菜炒香菇
小白菜炒香菇是【亲亲妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜炒香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇是著名食用菌，素有“山珍”之称。除了营养价值高外，香菇还含有抗病毒的成分、是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。
这时节的小白菜新鲜上市了，跟香菇一块儿炒了是营养又美味的一盆家常小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：400克 | 香菇：10朵 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |