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冬季暖身菜------香菇白菜砂锅煲

菜谱编号:047-754
冬季暖身菜------香菇白菜砂锅煲是【魅惑儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季暖身菜------香菇白菜砂锅煲”。
冬季暖身菜------香菇白菜砂锅煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
白菜叶:4---5片五花肉:2两
香菇:5---6个--
辅助料用量
粉皮:1张--
调味料用量
料酒:1大勺葱:1颗
生姜:4---5片花椒粒:数粒
大料:1个精盐:15克

冬季暖身菜------香菇白菜砂锅煲的做法步骤

  • 第十步:舀入汤碗即可食用。
  • 第二步:白菜叶洗干净片成片,铺在砂锅的底部。
  • 第九步:加入精盐搅拌均匀。
  • 第五步:加入葱片和生姜片。
  • 第一步:各种材料准备好。
  • 第三步:再把洗净的粉皮铺在白菜叶上,再铺上切好的香菇。
  • 第六步:撒上花椒粒和一个大料。
  • 第八步:盖上砂锅盖子,水开40---45分钟。
  • 第四步:香菇上面放上切好的五花肉片。
  • 第七步:倒入适量清水。再加上一勺料酒。
  • 相关食材:白菜香菇

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