第二步：香菇去除根部划十字刀
第八步：将烧好的香菇摆在青菜中间即可
第六步：加入两茶匙蚝油翻她均匀，加入一小碗水，一茶匙生抽
第七步：大火烧至汤汁浓稠
第三步：锅里倒入清水大火烧开加入几滴食用油，三分之一茶匙要下青菜焯水煮至断生捞出备用
第一步：准备食材，香菇和青菜洗净备用
第九步：成品
第四步：将青菜摆盘备用
第五步：锅里倒入少许底油下香菇煎一下
蚝油香菇青菜
蚝油香菇青菜是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇青菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜：300克 | 香菇：七朵 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 蚝油：两茶匙 |
| 生抽：一茶匙 | -- |