“下酒菜”蚝油香菇夏瓜
“下酒菜”蚝油香菇夏瓜是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““下酒菜”蚝油香菇夏瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常小炒，美味佳肴，简单易学！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 夏瓜：一个 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干椒：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
“下酒菜”蚝油香菇夏瓜的做法步骤
答配菜谱：香菇与蚝油的做法