蚝油香菇木耳叶
蚝油香菇木耳叶是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇木耳叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇和蚝油是绝配，味道总是很好。木耳叶，绿叶蔬菜，容易成熟。香菇软润滑爽，木耳叶特有的粘糯清香，加蚝油的咸鲜，这道菜味道很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：鲜3朵 | 木耳叶：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1小段 | 蒜：3瓣 |
| 蚝油：5克 | 花椒粉：1克 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
蚝油香菇木耳叶的做法步骤
蚝油香菇木耳叶做法技巧/窍门/补充说明：
先炒香菇，放入蚝油，让香菇入味。放入木耳叶，要快速翻炒，以免有的木耳叶熟过而塌了。蚝油有一定的咸味，最后加盐时要注意用量。
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