豆角焖面
豆角焖面是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷了，来吃碗面吧。营养均衡的豆角焖面，顺滑好吃，搭配冬天的紫豆角，营养均衡的素食美味。用时不到十分钟，就有一碗热乎乎的面，吃饱了，暖呼呼的。
面条可以早餐、宵夜，还能午餐、晚餐。可以汤面、炒面，焖面。自己还是喜欢吃焖面，比汤面入味，又没有炒面干，顺滑好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙须挂面：100克 | 豆角：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：3ML | 盐：1克 |
| 酱油：1ML | 香葱：10克 |
豆角焖面的做法步骤
豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明：
1·龙须面细小，易段，煮软即可捞出；
2·豆角要去豆荚，豆荚有小毒；
3·喜欢吃干的就把焖面的水煮干。
相关食材：豆角