香菇青菜
香菇青菜是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇青菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：数朵 | 青菜：一把 |
| 葱末：适量 | 蒜末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
香菇青菜的做法步骤
香菇青菜做法技巧/窍门/补充说明：
好有含盐量较高炒香菇时不用放盐
香菇片开易入味
出锅时也可放味精提味
答配菜谱：香菇与青菜的做法