海鲜沙拉
海鲜沙拉是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的凉拌菜就用了橄榄油和柠檬色拉汁,不腻色彩好,实在太有食欲,成本也不高,但是绝对是很有面子的一道菜,必须学起来
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:7只 | 小鱿鱼:2只 |
鹌鹑蛋:5粒 | 罗勒香肠:一根 |
辅助料用量 | |
小可爱:适量 | 小青柠:适量 |
白玉菇:适量 | 胡萝卜:小半根 |
玉米:适量 | 生姜柠檬色拉汁:少许 |
橄榄油:少许 | -- |
海鲜沙拉的做法步骤
海鲜沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
小叮咛虾去头克和肠线,用盐和料酒抓拿腌制5分钟后洗净这样处理口感很Q弹所有食材要根据难熟-易熟的顺序放入焯烫