洋葱炒油菜
洋葱炒油菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱与油菜搭配是第一次,算是乱搭,菜品却很不错。洋葱的辛香与油菜的清香融为一体,很好的味道。都是易熟的食材,加工也不复杂,非常好操作的简单快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油菜:150克 | 洋葱:60克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
洋葱炒油菜的做法步骤
洋葱炒油菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、油菜茎、叶不同步熟,因此,要分先后入锅。
2、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
3、借用洋葱的辛香,可以不用葱姜炝锅。
答配菜谱:油菜与洋葱的做法