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电饭锅版蜜汁鸡

菜谱编号:309-533
电饭锅版蜜汁鸡是【清野小食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅版蜜汁鸡”。
电饭锅版蜜汁鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用电饭锅做蜜汁鸡,简单方便省事。但比较耗时间,特别腌制的的时候,时间一定不能省。

看着这色泽,是不是特别有食欲!咬一口嫩滑爽口,芳香四溢!

电饭锅版蜜汁鸡主厨:清野小食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:1500克--
辅助料用量
料酒:2勺生抽:2勺
老抽:1勺蚝油:2勺
白糖:1勺胡椒粉:2勺
葱:30根生姜:适量

电饭锅版蜜汁鸡的做法步骤

  • 第五步:香味四溢的蜜汁鸡出锅了!锅里的汤汁千万别倒掉,鸡肉沾汤汁吃,口感更好!喜欢的朋友可以自己试试
  • 第二步:调配酱汁,料酒 生抽 耗油 胡椒粉各2勺,老抽 白糖各1勺 混合在一起搅拌均匀!
  • 第四步:饭锅底铺上葱和生姜片,将腌制好的入锅,余下的酱汁也倒入锅里。然后调到肉/鸡的功能,煲90分钟
  • 第一步:准备好材料
  • 第三步:小葱打结,将酱汁均匀涂抹鸡的身体,最后将葱结塞进鸡腹内,然后腌制60分钟,中间记得将鸡翻翻身!
  • 菜谱标签:热菜中式宴请

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭锅版蜜汁鸡。

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