养生小炒苦瓜桃仁木耳
养生小炒苦瓜桃仁木耳是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生小炒苦瓜桃仁木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前不太喜欢苦瓜，自从看了养生书籍有关苦瓜的多种养生功效才开始尝试吃苦瓜
并慢慢喜欢上它
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：少半根 | 胡萝卜：一小段 |
| 木耳：100克 | 去皮核桃仁：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡粉：少许 | 盐：适量 |
| 花椒油：3克 | 香油：3克 |
| 糖：少许 | 葱：适量 |
| 水淀粉：少许 | 姜：适量 |
养生小炒苦瓜桃仁木耳的做法步骤
养生小炒苦瓜桃仁木耳做法技巧/窍门/补充说明：
没有去皮桃仁可温水浸泡去皮
养生菜不易调味过重
桃仁不易炒制时间过长影响脆感