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拔丝地瓜

菜谱编号:309-671
拔丝地瓜是【??笑笑_就过了】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝地瓜”。
拔丝地瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下雨天不出门就在家做拔丝,边追剧边吃,满足?

拔丝地瓜主厨:??笑笑_就过了

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:1个--
辅助料用量
白砂糖:5勺--

拔丝地瓜的做法步骤

  • 第一步:把地瓜皮削干净,切成块
  • 第三步:将锅里多余的油倒出,倒入白糖小火炒至完全融化
  • 第五步:完成啦~
  • 第二步:倒入油烧热之后地瓜放进去中火炸至金黄色出锅
  • 第四步:白糖完成融化之后倒入炸好的地瓜翻炒一下,裹上糖即可出锅
  • 相关食材:地瓜

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