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赤小豆地瓜圆甜汤

菜谱编号:227-975
赤小豆地瓜圆甜汤是【甜蜜的負擔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赤小豆地瓜圆甜汤”。
赤小豆地瓜圆甜汤
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
赤小豆:适量地瓜:适量
辅助料用量
糯米粉:适量黄冰糖:适量

赤小豆地瓜圆甜汤的做法步骤

  • 第七步:美味健康的甜汤出炉了
  • 第一步:赤小豆先洗净泡1-3小时左右
  • 第三步:蒸熟趁热捣碎加糯米粉或者红薯粉搅拌均匀,
  • 第五步:挫成长条,刀切成小段备用
  • 第二步:地瓜切片拿去蒸
  • 第四步:加粉的量要酌量,不能太湿也不能太干,基本上不黏手,不会粘盆就可以了
  • 第六步:红豆汤快要煮好的时候吧地瓜圆加下去煮到浮起来就可以了
  • 赤小豆地瓜圆甜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    赤小豆的利水功效更勝紅豆,地瓜纖維質豐富,還能排毒喔??

    菜谱标签:汤类
    相关食材:地瓜小豆赤小豆

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