第四步:空气炸锅180度预热3分钟左右;
第三步:加入一勺植物油拌匀,使花生米表面裹上一层薄薄的油;
第八步:成品图
第五步:花生米倒入炸篮中合实炸篮,启动烘烤程序10分钟;
第六步:每隔三、四分钟取下炸篮摇动均匀,至到花生米稍有裂开颜色变深;
第一步:成品图
第九步:成品图
第二步:花生米洗净沥干水份,用厨房纸擦干;
第七步:炸好花生米倒入容器中,趁热加入少许盐和几滴白酒搅匀、晾凉后就可以吃了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候厨房小家电还真是不错的美食小帮手,每每以快捷、方便、省时又省力倍受青睐,比如这空气炸锅不但具备这些优点关健还很省油,利用其原理逼出食材原有的油份,营养又健康一点也不失口感,这不!只用了十分钟一份金灿灿的炸花生米便出炉了!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:200克 | 植物油:1勺 |
盐:1小勺 | -- |
辅助料用量 | |
白酒:1小勺 | -- |
第四步:空气炸锅180度预热3分钟左右;
第三步:加入一勺植物油拌匀,使花生米表面裹上一层薄薄的油;
第八步:成品图
第五步:花生米倒入炸篮中合实炸篮,启动烘烤程序10分钟;
第六步:每隔三、四分钟取下炸篮摇动均匀,至到花生米稍有裂开颜色变深;
第一步:成品图
第九步:成品图
第二步:花生米洗净沥干水份,用厨房纸擦干;
第七步:炸好花生米倒入容器中,趁热加入少许盐和几滴白酒搅匀、晾凉后就可以吃了。
1)不同品牌的空气炸锅温度也有所不同,请根据自己家炸锅的脾气自行调温。2)花生米炸制时请每隔三、五分钟取出炸篮摇晃几下以免花生炸糊影响口感。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸花生米一空气炸锅版。
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