黄金鸡翅根
黄金鸡翅根是【蓝胖子不素胖纸】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅根稍微处理一下，就编成超可爱的造型。自己腌制的鸡翅根，味道特别赞。刚出炉吃上一个，真心美味。用空气炸锅来做，不会像传统的油炸那般油腻，值得推荐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：6个 | 蒜蓉：10克（腌料） |
| 黑胡椒粉：15克（腌料） | 盐：2克（腌料） |
| 料酒：10克（腌料） | 芝麻油：5克（腌料） |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：30克（蘸料） | 面包糠：40克（蘸料） |
| 鸡蛋：1个（蘸料） | -- |
黄金鸡翅根的做法步骤
黄金鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明：
1·在鸡翅根顶端包上锡纸。这样可以防止顶部烤焦，同时吃的时候也很方面，不会弄脏手。
2·鸡翅根最好腌制过夜，这样更加入味。如果时间不允许，至少也要腌制3个小时以上。
答配菜谱：鸡翅与翅根的做法