南瓜玉米粥
南瓜玉米粥是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜玉米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋季气候干燥,人们经常会觉得口渴咽干、干咳少痰,这时候喝粥养生最合适。在秋季的时令食材中,南瓜可是大家很熟悉的一种食材了,除了能给我们带来味觉上的享受外,南瓜还具有多种保健功效。南瓜富含β-胡萝卜素,有补气益肺、健脾和胃、补充能量的益处。玉米性平味甘,有补中益气的功效。玉米可以延缓衰老,预防心脑血管疾病,明目,防癌、抗衰老的作用。二者在一起煮粥,可补中益气,补钙补锌,明目护眼。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:60克 | 玉米粒:50克 |
大米:50克 | -- |
辅助料用量 | |
水:660克 | 盐:适量 |
南瓜玉米粥的做法步骤
答配菜谱:玉米与南瓜的做法