清胎毒,白莲须
清胎毒,白莲须是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清胎毒,白莲须”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕属睡莲科植物,柄名“荷梗”,叶名“荷叶”,花名“荷花”,蕊名“莲须”,果壳名“莲蓬”,果实名“莲子”,地下茎名“莲藕”。白莲须乃莲花的花蕊,性平味甘,有固涩(即止血)补肾,消热毒之效,而鸡蛋则有蛋白质,此糖水确有助防止生产时大量流血的作用。白莲须煲鸡蛋能去胎气,又可治产妇产前产后阴痒,使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时,32周起一定要用白莲须煲糖水来吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白莲须:10克(1包) | 鸡蛋:2只 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 水:3碗 |
清胎毒,白莲须的做法步骤
相关食材:白莲须
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