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素饺子

菜谱编号:310-011
素饺子是【发现一只小馋猫??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素饺子”。
素饺子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
饺子皮:120个鸡蛋:8个
木耳:1碗香菇:适量
玉米粒:适量红萝卜:两根
辅助料用量
生姜:5片葱:1根
酱油:少许香油:少许
饺子粉:少许盐:适量

素饺子的做法步骤

  • 第二步:包成自己喜欢的形状
  • 第一步:鸡蛋炒熟捣碎放凉备用,干香菇、干木耳提前泡发,红萝卜、木耳、香菇、玉米粒、生姜、葱切碎,加入酱油、香油、盐、饺子粉、鸡蛋拌均匀即可
  • 第三步:沾汁:蒜末先用油泼一下,加入辣子、盐、香油、醋、酱油、香菜
  • 素饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    香菇一定选择干香菇,吃起来比较香,辣子一定要选择线椒,而且是烘干后碾碎最粗的,不辣又特别香(泼辣子也有讲究的,想知道私我),我比较喜欢素食,健康营养,朋友喜欢就关注我??????

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素饺子。

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