第三步：放入饺子，保持小火煎。
第二步：平底不粘锅倒入少许油。
第六步：徒手开动啦。
第一步：准备一些煮过的饺子。
第五步：挺香的煎饺子。
第四步：一面煎出金黄后翻面，直到几面全部煎到金黄色即可。
煎饺子
煎饺子是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
剩饺子的华丽转身。记忆当中的煎饺子，其实是小学校门口卖麻辣土豆串的摊子衍生出的一种“产物”，那时候的煎饺子卖一角钱一个，它里面就是少许的韭菜馅，整个饺子也非常小，被煮过一次后用少许油煎出来，然后放在沥架上等待顾客，放学的孩子会用一角两角买上那么一两个解馋，买了以后可以直接吃，也可以蘸上它的“稀海椒”，这是一种蘸水，它稀稀的，整个口感是甜辣味儿，里面是辣椒面和糖的结合，四川土话就叫“稀海椒”，这种小吃伴随了整个小学阶段……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | -- |