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卤鸭爪

菜谱编号:310-023
卤鸭爪是【小胖乐乐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸭爪”。
卤鸭爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸭爪:8只--
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
黄酒:适量生抽:适量
老抽:适量八角:1个
挂皮:适量香叶:适量
辣椒:适量蒜:适量
姜片:适量--

卤鸭爪的做法步骤

  • 第六步:炖30分钟,闷十分钟
  • 第三步:加入生抽,黄酒,老抽,盐,鸡粉,蚝油冰糖
  • 第四步:加入适量的清水烧开
  • 第一步:准备材料,有香叶,八角,桂皮,姜片,蒜,辣椒,
  • 第五步:放入鸭爪
  • 第二步:放入电饭煲
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