当前位置:首页 > 菜谱分类 > 香浓大骨汤

香浓大骨汤

菜谱编号:310-034
香浓大骨汤是【慧家私房小食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓大骨汤”。
香浓大骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天适合多喝汤,又暖和有营养?

香浓大骨汤主厨:慧家私房小食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大骨头:适量--
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许
葱:少许姜:适量

香浓大骨汤的做法步骤

  • 第四步:汤汁已经很浓了,加入少许盐,改入电饭煲开始闷二十分钟即可
  • 第三步:半小时后汤汁已经开始发白了,继续在炖十分钟
  • 第一步:大骨洗干净,焯掉血水
  • 第二步:锅内另加水,放入焯好的大骨,放入少许葱姜,开始中小火熬制,不要着急放盐(⊙o⊙)哦,此时什么调料都不用放
  • 第五步:最后加入少许鸡精调味就好啦,撒入少许葱花
  • 香浓大骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    炖汤时开始记得不要放调料,这样炖出的汤汁很浓很香,原汁原味(⊙o⊙)哦

    香浓大骨汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【慧家私房小食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香浓大骨汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜