第二步：金针菇切去根部，撕成小缕洗净备用
第七步：放入金针菇
第六步：锅洗净烧热倒入适量油，放入姜蒜末和剁椒一起她出香味
第一步：准备材料，金针菇只用了1把，那半把没用
第十步：成品图
第四步：锅洗净倒入适量清水烧开，放入少许油和盐，放入金针菇焯软
第八步：放入生抽翻她均匀
第三步：姜蒜切末
第九步：放入适量盐翻她均匀即可出锅
第五步：捞出沥干水分
剁椒炒金针菇
剁椒炒金针菇是【云朵里的那只猫】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒炒金针菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：1把 | 剁椒：2勺 |
| 姜：1块 | 蒜：6瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |