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懒人焖饭

菜谱编号:310-221
懒人焖饭是【美食美美美!】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人焖饭”。
懒人焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在生活快节奏的时代,我们的饮食也加快脚步,既要填饱肚子,又要各种营养搭配。

懒人焖饭主厨:美食美美美!

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:适量西红柿:适量
油菜:适量大米:适量
蒜:适量葱头:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜:适量老抽:适量
水:适量--

懒人焖饭的做法步骤

  • 第三步:盖上锅盖焖煮10分钟后开锅加入油菜叶(忘记拍照了)继续焖煮15分钟即可出锅。
  • 第一步:1·胡萝卜切条,西红柿切小块,油菜梗切条,葱头切丝,蒜头切丁,备用。
  • 第二步:2·上锅放油,油热后放入西红柿煸炒,煸炒出水加蒜,继续煸炒,将西红柿煸熟后陆续加入胡萝卜,油菜梗,葱头进行翻遍,加入盐,味极鲜调味,老抽适量增色,然后把事先泡好的大米放入锅中平铺,加水,以没过大米为准。
  • 懒人焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·大米一定要提前泡好。
    2·焖煮过程中要小火焖煮。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人焖饭。

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